Kluski żytnie na kefirze

Z racji mojej sierpniowej diety "redukcyjnej" odgrzebałem trochę starych przepisów i dokonałem nieco nowych odkryć. Ten przepis należy do tych…

Kefir Rye Dumplings

Being lately on a "reduction" diet, I've been digging up some old recipes and making some new discoveries. This recipe…

Cottage Cheese Dumplings

Cottage cheese dumplings from this recipe are basically a classic lazy dumplings, only without the addition of flour. This makes them less…

kluski twarogowe

Kluski twarogowe z tego przepisu to w zasadzie klasyczne leniwe pierogi, tylko "odchudzone" o mąkę. Dzięki temu są mniej kaloryczne,…

Kasza manna z lnu

Przychodzi taki czas, kiedy stwierdzamy, że dłuższa jazda na węglowodanach spowodowała, że nasza waga startowa gdzieś się zagubiła. Nie sztuką jest wtedy…

Flaxseed pudding

There comes a time when we find that the longer ride on carbohydrates made us somehow lose our racing weight. It's easy to…

Weight Loss oatmeal

I've never met a runner who does not like an oatmeal in one form or another. For me, a day…

Owsianka na redukcji

Nie znam biegacza, który nie lubiłby owsianki w tej czy innej postaci. Dla mnie dzień bez owsianki to dzień stracony.…

Podsumowanie miesiąca – sierpień

Początek miesiąca z mocnym przytupem - Chudy Wawrzyniec i 84 km pokonane w błocie i znoju. Ten bieg zapamiętam na…

A day in mud and toil – Chudy Wawrzyniec 2016

CHUDY WAWRZYNIEC 2016 ...Slippery, icy slush poured into my shoe, and I felt it (along with the foot inside) slide…