Odżywianie

Nowa piramida żywienia

Kilka dni temu (20.01.2016)  przedstawiona została nowa Piramida Żywieniowa, opracowana przez Instytut Żywiności i Żywienia (IŻŻ), różniąca się znacznie od…

Strączki – białko z roślin

Białko można czerpać nie tylko z mięsa. Zwłaszcza w obecnych czasach, kiedy tak dużo mówi się o wątpliwej jakości mięsa…

Gofry proteinowe

Jeszcze do niedawna trzymałem się od gofrów najdalej jak tylko się dało. Wysokokaloryczne, same proste węgle, olej, a do tego…

Co i jak często jeść?

Ile posiłków dziennie powinniśmy jeść żeby utrzymać dobrą figurę, mieć pełny bak energii i szybki metabolizm? Jedni każą spożywać 5-6 posiłków dziennie, inni…

Orzechy – dobroczynne tłuszcze

Uwielbiam orzechy w każdej postaci. To jedna ze zdrowszych przekąsek - stanowią świetny posiłek "awaryjny", kiedy w podróży alternatywą jest tylko…

Pedobarografia – co mówią Twoje stopy?

Już od dłuższego czasu nosiłem się z zamiarem przeprowadzenia badania, które wskazałoby, dlaczego wszystkie kontuzje, które kiedykolwiek mnie dopadały, skupiają…

Shake z jarmużem

Koktajle warzywne i owocowe to genialny wynalazek - są pełne witamin i mikroelementów oraz błonnika, lekkostrawne i można je zrobić…

Pad Thai – aromatyczny street food z Tajlandii

W Pad Thai zakochałem się, kiedy moja obecna narzeczona zabrała mnie do tajskiej restauracji Samui w Krakowie. W zasadzie był…

Awokado – cudowny maślany owoc

Awokado ma wiele zalet i jest uznawane za "superfood". Coraz częściej przekonujemy się do tego maślanego owocu w kuchni. Pomimo…

Domowe sposoby na wzmocnienie odporności

Niskie temperatury i kiepska pogoda sprzyjają infekcjom, na które nasz organizm w tym okresie jest bardzo podatny. Oczywiście na choroby…