Lekkie tagliatelle alfredo
Kiedy widzę dania z obłędnymi, ciągnącymi się sosami serowymi, aż ślinka cieknie. A potem uświadamiam sobie jaka bomba kaloryczna i…
6 lat ago
Po biegu
Szakszuka, czyli sadzone na warzywach
Szakszuka, czyli idealne danie, kiedy wieczorem masz ochotę na "coś" - w zasadzie to musisz mieć tylko jajka, a reszta?…
7 lat ago
Kaszotto grzybowe z soczewicą
Jeśli znudził Ci się ryż, albo po prostu masz ochotę na coś innego, zapraszam na kaszotto z soczewicą i pieczarkami…
7 lat ago
Farfalle z czerwoną kapustą
Pełnoziarniste kokardki z czerwoną kapustą, skwarkami z tofu i orzechami to moja wegańska wariacja na temat klasycznych łazanek. Danie jest…
7 lat ago
Dhal z soczewicy
Gęsta, sycąca i mocno rozgrzewająca - to receptura na idealny zimowy posiłek. Indyjski Dhal z soczewicy to jeden z tych…
7 lat ago
Zapiekane tosty francuskie
Francuskie pain perdu, hiszpańskie Torrija, brazylijska Rabanada czy węgierskie bundáskenyér - to wszystko przykłady tego samego dania. Tosty francuskie, czyli chleb w jajku... tak, to może być po…
7 lat ago
Pad See Ew – daleki kuzyn Pad Thai’a
Znacie Pad Thai? Najbardziej popularne danie Tajlandii? Teraz poznacie Pad-Si-Io, czyli bombę Umami! Spróbuj raz, a chwilę potem kupisz tajskiego…
7 lat ago
Khao Pad – smażony ryż po tajsku
Tajlandia to królestwo ryżu. Nie dziwne, że to zboże występuję w większości tajskich przepisów. Szczególnie polubili ryż jaśminowy, delikatny i…
7 lat ago
Tajskie śniadanie biegacza – ryż z omletem
Jak wygląda śniadanie tajskiego biegacza? Czy w tym egzotycznym kraju jedzą tylko ogniste Curry albo Pad Thai?! Na szczęście nie…
7 lat ago
pieczona dynia hokkaido
Sezon na dynię uważam za rozpoczęty! Na pierwszy rzut idzie dynia "błyskawiczna", bo jadalna razem ze skórką - Hokkaido! Idealna…
7 lat ago