Tajlandia okiem biegacza
Pobyt w Tajlandii to miał być całkowity "reset" - zarówno od pracy, jak i od biegania. Jednak zboczenie zawodowe biegacza…
Pobyt w Tajlandii to miał być całkowity "reset" - zarówno od pracy, jak i od biegania. Jednak zboczenie zawodowe biegacza…
Jak wygląda śniadanie tajskiego biegacza? Czy w tym egzotycznym kraju jedzą tylko ogniste Curry albo Pad Thai?! Na szczęście nie…
Sezon na dynię uważam za rozpoczęty! Na pierwszy rzut idzie dynia "błyskawiczna", bo jadalna razem ze skórką - Hokkaido! Idealna…
Poznaj Arroz Congri! Chyba najbardziej klasyczne połączenie ryżu z fasolą... za to przepysznie podkręcone! Nie dość, że smaczne, to jeszcze…
Pomidory, paprykę czy bataty kupimy zawsze. Z owocami jest już gorzej. Warto wykorzystać ten moment, kiedy stragany, zwykle zielone, aż…
Charakterystyczne kluski o kształcie rąbów - kopytka! Mogą być daniem głównym lub świetnym dodatkiem do obiadu. Mogą być podawane z…
Jedzenie produktów o różnorodnych kolorach to łatwy i przyjemny sposób na upewnienie się, że spożywamy komplet witamin i składników odżywczych.…
Brzydkie, szare i niekształtne... a takie pyszne! Złamane szare kluchy - wegańskie, z prażoną cebulką i sosem z awokado. Zmęczony…
Pierwszym, na co natknąłem się, w poszukiwaniu kuchennej inspiracji, były pałeczki... i już wiedziałem, że będzie prosto, smacznie i po…
Makaron - skoro to tylko niezdrowe proste węglowodany, produkt bardzo kaloryczny i bez żadnych wartości, to czemu stał się ulubionym paliwem…
Żółty to słońce, lato, młodość! To bardzo energetyzujący kolor, a takie owoce i warzywa właśnie tego nam dostarczają - energii…
Węglowodanowe, proteinowe, owsiane, owocowe - żele i batony energetyczne to podstawowe paliwo każdego biegacza. Od groma jest ich w sklepach,…
Zielony to kolor życia! Nie bez powodu wszystkie najzdrowsze warzywa charakteryzują się właśnie tym kolorem... tylko czemu tak rzadko lądują…
Tagliatelle to mój ulubiony rodzaj makaronu. Dobry makaron świetnie łapie sos, ale równie dobrze prezentuje się z solidnymi kawałkami warzyw.…
Warzywa i owoce różnią się, niekiedy, diametralnie pod względem wyglądu, smaku i koloru. Wszystkie te cechy wykorzystujemy dla urozmaicenia naszych…