co jeść

Zdrowe zamienniki cukru

Ograniczenie spożycia cukru było moim pierwszym krokiem do zrzucenia "zbędnego balastu". Przestałem słodzić i zaczęły się dziać cuda - waga…

mleko kokosowe z wiórków

Mleko kokosowe ma bardzo wiele zastosowań. Obok innych napojów roślinnych (mleko sojowe, ryżowe, owsiane, itp.) stanowi bardzo dobry zamiennik mleka krowiego…

Proteinowe pancakes

Kolejny przepis, którym chcę się podzielić to proteinowe pancakes - genialne i proste śniadanie dostarczające wszystkiego co potrzebne na śniadania.…

Paliwo biegacza – co jeść żeby dobrze biegać

Dzisiaj w planach wybieganie. Wstałem o 06:00, zjadłem śniadanie, ubrałem się, wziąłem sprzęt i w drogę... Od śniadania minęło jakieś…

Nowa piramida żywienia

Kilka dni temu (20.01.2016)  przedstawiona została nowa Piramida Żywieniowa, opracowana przez Instytut Żywiności i Żywienia (IŻŻ), różniąca się znacznie od…

Strączki – białko z roślin

Białko można czerpać nie tylko z mięsa. Zwłaszcza w obecnych czasach, kiedy tak dużo mówi się o wątpliwej jakości mięsa…

Co i jak często jeść?

Ile posiłków dziennie powinniśmy jeść żeby utrzymać dobrą figurę, mieć pełny bak energii i szybki metabolizm? Jedni każą spożywać 5-6 posiłków dziennie, inni…

Bieganie a odchudzanie – jak biegać żeby schudnąć

Jak biegać żeby schudnąć? Po jakim czasie zaczynamy spalać tłuszcz? Jak się odżywiać? Czy bieganie na czczo jest dobre? Te i inne pytania…

Shake z jarmużem

Koktajle warzywne i owocowe to genialny wynalazek - są pełne witamin i mikroelementów oraz błonnika, lekkostrawne i można je zrobić…

Pad Thai – aromatyczny street food z Tajlandii

W Pad Thai zakochałem się, kiedy moja obecna narzeczona zabrała mnie do tajskiej restauracji Samui w Krakowie. W zasadzie był…

Awokado – cudowny maślany owoc

Awokado ma wiele zalet i jest uznawane za "superfood". Coraz częściej przekonujemy się do tego maślanego owocu w kuchni. Pomimo…

Owsianka – śniadanie mistrzów

Płatki owsiane, podobnie jak kasze, powróciły na nasze stoły. Biegacze i inni sportowcy bardzo szybko uzupełnili swój jadłospis o owsiankę, która…

Dieta przed maratonem – ładowanie węglowodanami

CZYM JEST ŁADOWANIE WĘGLOWODANAMI Dieta carboloading jest rodzajem diety stosowanej przez sportowców wytrzymałościowych przed zawodami trwającymi powyżej 90 minut. Polega na…