pieczona dynia hokkaido
Sezon na dynię uważam za rozpoczęty! Na pierwszy rzut idzie dynia "błyskawiczna", bo jadalna razem ze skórką - Hokkaido! Idealna…
7 lat ago
dieta biegacza
Ryż z fasolą po meksykańsku
Poznaj Arroz Congri! Chyba najbardziej klasyczne połączenie ryżu z fasolą... za to przepysznie podkręcone! Nie dość, że smaczne, to jeszcze…
7 lat ago
Jedz kolorowo – czerwone
Pomidory, paprykę czy bataty kupimy zawsze. Z owocami jest już gorzej. Warto wykorzystać ten moment, kiedy stragany, zwykle zielone, aż…
7 lat ago
Kopytka jaglano-kokosowe z makiem
Charakterystyczne kluski o kształcie rąbów - kopytka! Mogą być daniem głównym lub świetnym dodatkiem do obiadu. Mogą być podawane z…
7 lat ago
Jedz kolorowo – fioletowe
Jedzenie produktów o różnorodnych kolorach to łatwy i przyjemny sposób na upewnienie się, że spożywamy komplet witamin i składników odżywczych.…
7 lat ago
Wegańskie szare kluski z guacamole
Brzydkie, szare i niekształtne... a takie pyszne! Złamane szare kluchy - wegańskie, z prażoną cebulką i sosem z awokado. Zmęczony…
7 lat ago
Sezamowy soba z tofu, fasolką i jajkiem
Pierwszym, na co natknąłem się, w poszukiwaniu kuchennej inspiracji, były pałeczki... i już wiedziałem, że będzie prosto, smacznie i po…
7 lat ago
Moja regeneracja po ultra – dieta
Jedzenie to najprzyjemniejsza część regeneracji po ultra! Jest też najcięższym tematem, bo można tu dużo zrąbać - dlatego postanowiłem opisać…
7 lat ago
Proteinowy deser chia
Super odżywczy, pękający od wartościowych elementów, doładowany proteinami deser chia to idealny posiłek potreningowy. Jednak nie tylko dla biegaczy takie…
7 lat ago
Makaron w kuchni biegacza
Makaron - skoro to tylko niezdrowe proste węglowodany, produkt bardzo kaloryczny i bez żadnych wartości, to czemu stał się ulubionym paliwem…
7 lat ago
Jedz kolorowo – żółto i pomarańczowo
Żółty to słońce, lato, młodość! To bardzo energetyzujący kolor, a takie owoce i warzywa właśnie tego nam dostarczają - energii…
7 lat ago
Krem z marchewki z imbirem i chilli
Mocno rozgrzewający, krem ze słodkiej marchwi podkręconej imbirem i pikantną papryczką chilli. Smakuje obłędnie, jest lekkostrawny i daje kopa przemianie…
8 lat ago
Jedz zielone!
Zielony to kolor życia! Nie bez powodu wszystkie najzdrowsze warzywa charakteryzują się właśnie tym kolorem... tylko czemu tak rzadko lądują…
8 lat ago
Tajniki szybkiej regeneracji
Dlaczego tak dużo mówi się o regeneracji, kiedy to przecież trening czyni mistrza? Podczas gdy wysiłek powoduje zmęczenie i uszkodzenia mięśni,…
8 lat ago
Zdrowie w 5 kolorach
Warzywa i owoce różnią się, niekiedy, diametralnie pod względem wyglądu, smaku i koloru. Wszystkie te cechy wykorzystujemy dla urozmaicenia naszych…
8 lat ago