Buddha Bowl – Zrób to lepiej
Idealnie zbilansowany posiłek w 7 prostych krokach? Buddha Bowl to nowe spojrzenie na komponowanie ciekawych i zdrowych posiłków. Zobacz, jak…
6 lat ago
energia
Lekkie tagliatelle alfredo
Kiedy widzę dania z obłędnymi, ciągnącymi się sosami serowymi, aż ślinka cieknie. A potem uświadamiam sobie jaka bomba kaloryczna i…
6 lat ago
UTMB: CCC – Spełnione Ultra Marzenia
Wilgoć siada na okularach i niewiele widzę. Z reszta i tak wszędzie tylko szarość... i totalna cisza... tylko zgrzytanie kamieni…
6 lat ago
Podsumowanie miesiąca – sierpień
Początkowe mocne akcenty i treningi w hipoksji, z czasem ustąpiły miejsca luźniejszemu bieganiu zaraz przed zawodami. Lekka adaptacja w Chamonix…
6 lat ago
Podsumowanie miesiąca – marzec 2018
Marzec był bogaty biegowo - najpierw Bieg Śnieżnej Pantery w iście śnieżnej scenerii, potem życiówka w Półmaratonie Marzanny w arktycznych…
7 lat ago
Farfalle z czerwoną kapustą
Pełnoziarniste kokardki z czerwoną kapustą, skwarkami z tofu i orzechami to moja wegańska wariacja na temat klasycznych łazanek. Danie jest…
7 lat ago
Dhal z soczewicy
Gęsta, sycąca i mocno rozgrzewająca - to receptura na idealny zimowy posiłek. Indyjski Dhal z soczewicy to jeden z tych…
7 lat ago
Krem z zielonego groszku
Krem z zielonego groszku to kolejna z moich ulubionych zup krem. Jest dobrym źródło białka roślinnego i błonnika. Bardzo sycący,…
7 lat ago
Odżywianie podczas biegania
Podczas biegu, nasze ciało zużywa zarówno energię dostarczoną z zewnątrz, jak i zapasy, które udało mu się zmagazynować. Bez względu na…
7 lat ago
Zapiekane tosty francuskie
Francuskie pain perdu, hiszpańskie Torrija, brazylijska Rabanada czy węgierskie bundáskenyér - to wszystko przykłady tego samego dania. Tosty francuskie, czyli chleb w jajku... tak, to może być po…
7 lat ago
Zwiększ moc
Każdy czasem zmaga się z brakiem sił czy motywacji do treningu. Kiedy bak jest pusty, a poziom motywacji jest pod…
7 lat ago
Pad See Ew – daleki kuzyn Pad Thai’a
Znacie Pad Thai? Najbardziej popularne danie Tajlandii? Teraz poznacie Pad-Si-Io, czyli bombę Umami! Spróbuj raz, a chwilę potem kupisz tajskiego…
7 lat ago
Khao Pad – smażony ryż po tajsku
Tajlandia to królestwo ryżu. Nie dziwne, że to zboże występuję w większości tajskich przepisów. Szczególnie polubili ryż jaśminowy, delikatny i…
7 lat ago
Tajskie śniadanie biegacza – ryż z omletem
Jak wygląda śniadanie tajskiego biegacza? Czy w tym egzotycznym kraju jedzą tylko ogniste Curry albo Pad Thai?! Na szczęście nie…
7 lat ago
pieczona dynia hokkaido
Sezon na dynię uważam za rozpoczęty! Na pierwszy rzut idzie dynia "błyskawiczna", bo jadalna razem ze skórką - Hokkaido! Idealna…
7 lat ago