energia

Ciasteczka owsiano-bananowe

No tak, znowu kupiłem za dużo bananów... I co tu teraz zrobić na szybko... na żadne chlebki bananowe nie mam czasu…

Czekoladowy smoothie potreningowy

Wracasz po ostrym treningu do domu i nie bardzo wiesz co najlepiej zjeść? Oto mój ulubiony potreningowy, regeneracyjny smoothie. Słodki,…

Polenta

Polenta to tradycyjna potrawa kuchni włoskiej, pierwotnie przygotowywana z mąki kasztanowej, obecnie z mąki lub kaszy kukurydzianej - można ją…

Wege bieganie

 EKSPERYMENT Wszystko zaczęło się od przeczytania książki "Jedz i biegaj" Scotta Jurka. Potem swoje dołożył Rich Roll w książce "Ukryta…

„Owsianka” kukurydziana

Dłuższe wybieganie czy start w dłuższych zawodach niezmiennie kojarzą mi się z kaszą manną lub owsianką kukurydzianą. To szybkie i…

Masło orzechowe

Ulubiona przekąska biegaczy i wegetarian - masło orzechowe. Coraz częściej dostępne w różnych wersjach smakowych, ale najlepsze jest klasyczne, w…

Zupa krem z dyni z mlekiem kokosowym

Krem z dyni to typowa jesienna zupa, a każdy przygotowuje ją na swój sposób. Moim ulubionym zestawieniem smakowym jest lekko…

Lasagne ze szpinakiem

Lasagne to jedno z moich ulubionych "cheat meal", czyli dań, które serwuję sobie jako odstępstwo od diety lub zaplanowany posiłek…

Omlet owsiany

Przepis na ten ten omlet otrzymałem od znajomej trenerki personalnej. Okazało się, że jest to świetny kopniak energetyczny z rana…

Pizza na tortilli

Kto nie chciałby móc zajadać się pizzą bez ograniczeń i szkody dla swojej wagi? Dla mnie pizza to pierwszy cheat…

Podsumowanie miesiąca – sierpień

Początek miesiąca z mocnym przytupem - Chudy Wawrzyniec i 84 km pokonane w błocie i znoju. Ten bieg zapamiętam na…

Dzień w błocie i znoju, czyli co kręci ultrasa!

CHUDY WAWRZYNIEC 2016 Śliska, lodowata breja wlała mi się do buta, a ja poczułem, że ten (razem ze znajdującą się w…

Gryczanka – śniadanie mocy

Moje niedawne odkrycie - prawdziwe śniadanie mocy, czyli gryczanka na mleku. Jest to świetna alternatywa dla klasycznej owsianki i jest…

Zdrowe zamienniki cukru

Ograniczenie spożycia cukru było moim pierwszym krokiem do zrzucenia "zbędnego balastu". Przestałem słodzić i zaczęły się dziać cuda - waga…

Proteinowe pancakes

Kolejny przepis, którym chcę się podzielić to proteinowe pancakes - genialne i proste śniadanie dostarczające wszystkiego co potrzebne na śniadania.…