obiad

• blog
• Po biegu
• Przed biegiem
• Przepisy

Pad Thai – aromatyczny street food z Tajlandii

W Pad Thai zakochałem się, kiedy moja obecna narzeczona zabrała mnie do tajskiej restauracji Samui w Krakowie. W zasadzie był…

• blog
• Przepisy

Risotto z grzybami i papryką na czerwonym winie

Dobre risotto wymaga sporej wprawy. Jest to kulinarna wizytówka północnych Włoch, podobnie jak makaron południowych. Prawdziwe risotto przygotowuje się w zaledwie…

• blog
• Odżywianie
• Zdrowie

Ryż – paliwo biegacza

Istnieje kilka rodzajów produktów, które mogą zastąpić chleb w codziennej diecie. Jednym z nich jest właśnie ryż.  Pochodzi z terenów dzisiejszych Indii. Stamtąd przywędrował…