Bób – zielone białko
Nareszcie! Bób wjechał na stragany! Zajadajmy się nim, póki jest świeży, bo to naprawdę zdrowy strączek, a do tego bardzo…
Nareszcie! Bób wjechał na stragany! Zajadajmy się nim, póki jest świeży, bo to naprawdę zdrowy strączek, a do tego bardzo…
Szakszuka, czyli idealne danie, kiedy wieczorem masz ochotę na "coś" - w zasadzie to musisz mieć tylko jajka, a reszta?…
DOBRA ZAPOWIEDŹ Jedziemy w Karkonosze! Jeden z najpiękniejszych i najczystszych parków narodowych w Polsce urzeka swoim pięknem – oszałamiająco pachnące lasy,…
Jeśli znudził Ci się ryż, albo po prostu masz ochotę na coś innego, zapraszam na kaszotto z soczewicą i pieczarkami…
Pełnoziarniste kokardki z czerwoną kapustą, skwarkami z tofu i orzechami to moja wegańska wariacja na temat klasycznych łazanek. Danie jest…
Francuskie pain perdu, hiszpańskie Torrija, brazylijska Rabanada czy węgierskie bundáskenyér - to wszystko przykłady tego samego dania. Tosty francuskie, czyli chleb w jajku... tak, to może być po…
Proste, szybkie i energetyczne - takie powinno być śniadanie biegacza! Bo kto o 05:00 rano będzie próbował sobie przypomnieć przepis…
Każdy czasem zmaga się z brakiem sił czy motywacji do treningu. Kiedy bak jest pusty, a poziom motywacji jest pod…
Znacie Pad Thai? Najbardziej popularne danie Tajlandii? Teraz poznacie Pad-Si-Io, czyli bombę Umami! Spróbuj raz, a chwilę potem kupisz tajskiego…
Tajlandia to królestwo ryżu. Nie dziwne, że to zboże występuję w większości tajskich przepisów. Szczególnie polubili ryż jaśminowy, delikatny i…
Jak wygląda śniadanie tajskiego biegacza? Czy w tym egzotycznym kraju jedzą tylko ogniste Curry albo Pad Thai?! Na szczęście nie…
Poznaj Arroz Congri! Chyba najbardziej klasyczne połączenie ryżu z fasolą... za to przepysznie podkręcone! Nie dość, że smaczne, to jeszcze…
Pomidory, paprykę czy bataty kupimy zawsze. Z owocami jest już gorzej. Warto wykorzystać ten moment, kiedy stragany, zwykle zielone, aż…
Charakterystyczne kluski o kształcie rąbów - kopytka! Mogą być daniem głównym lub świetnym dodatkiem do obiadu. Mogą być podawane z…
Brzydkie, szare i niekształtne... a takie pyszne! Złamane szare kluchy - wegańskie, z prażoną cebulką i sosem z awokado. Zmęczony…