Kiedy padła propozycja przejechania tej trasy, trochę się przestraszyłem – nie jeżdżę dużo na rowerze, moim żywiołem jest ewidentnie bieganie. Zrobić ponad 200 km i to jeszcze po górach? Nonsens – albo skończy się na prowadzeniu roweru (bo nogi odmówią posłuszeństwa) albo na jeździe na stojąco (bo mi tyłek odpadnie). W każdym razie w pierwszym […]
Moje niedawne odkrycie – prawdziwe śniadanie mocy, czyli gryczanka na mleku. Jest to świetna alternatywa dla klasycznej owsianki i jest równie błyskawiczna w przygotowaniu. Można ją zrobić na ciepło i na zimno, na słodko i na wytrawnie, z owocami, korzenną czy czekoladową. Ogromną zaletą takiego śniadania jest niski indeks glikemiczny (kasza nieugotowana – IG 40, […]
My recent discovery – a real kick-of-energy breakfast, i.e. buckwheat porridge. It is a great alternative to the classic oatmeal and is equally quick in preparation. It can be served hot or cold, sweet and seasoned with fruit, spicy or chocolate one. The great advantage of this breakfast is a low glycemic index (uncooked groats – IG 40, boiled – […]
Po Biegu Rzeźnika (27.05.2016), czerwiec miał być miesiącem luźniejszym. Spodziewałem się dużego zmęczenia po tak długim dystansie, który pokonywałem po raz pierwszy, a kolejne wyzwania czekają dopiero od sierpnia, więc to ostatnia chwila na lekkie odreagowanie reżimu treningowego. W rzeczywistości już w pierwszym tygodniu czerwca z powrotem biegałem. Czułem, że już jestem zregenerowany. Niestety, jednak […]
Dynafit Enduro 12 backpack fell into my hands during II Bieg Śnieżnej Pantery in March 2016. Since thn I had a chance to test it in many different situations – from short road runs to ultramarathons like Bieg Rzeźnika. How did it do in those tests? BASIC DATA brand–Dynafit type – Enduro 12 capacity – 12 l intended use – trail […]
Plecak Dynafit Enduro 12 wpadł w moje ręce podczas II Biegu Śnieżnej Pantery w marcu tego roku (2016). Wprawdzie minęły dopiero 3 miesiące, ale od czasu Biegu Śnieżnej Pantery miałem okazję testować go w wielu różnych sytuacjach – od krótkich wybiegań szosowych, po Bieg Rzeźnika. Jak wypadł plecak Dynafit w tych testach? PODSTAWOWE INFORMACJE marka –Dynafit model – Enduro […]
Maj był wielkim testem tego czy treningi prowadzone od początku zimy przyniosły zamierzone efekty. Czy osiągnąłem postępy? Czy zwiększyłem siłę i wytrzymałość? Oczywiście wraz z powiększającym się kilometrażem na koncie, z pewnością wybiegałem sobie lepszą kondycję. Efekty przekroczyły moje najśmielsze oczekiwania – zarówno na szosie i w terenie. Zapraszam na podsumowanie. MIESIĄC W LICZBACH W […]
O Biegu Rzeźnika usłyszałem kilka lat temu. To były początki mojego biegania – nie marzyłem wtedy o ukończeniu maratonu. Bieg Rzeźnika? Moja wyobraźnia w ogóle nie ogarniała czegoś takiego jak podwójny maraton – i to jeszcze w górach! Słuchałem opowieści znajomych, którzy z nabożnym lękiem opowiadali, jak podczas wycieczek w Bieszczady, mijani byli na szlakach przez […]
Ograniczenie spożycia cukru było moim pierwszym krokiem do zrzucenia „zbędnego balastu”. Przestałem słodzić i zaczęły się dziać cuda – waga zaczęła lecieć, a ja miałem coraz lepsze samopoczucie. O cukrze mówi się „biała śmierć” i chyba coś w tym jest. Nie ma co jednak skreślać słodkości z naszego życia. Istnieje całe bogactwo zapomnianych i nieużywanych […]
Coconut milk has a lot of applications. Along with other plant drinks (soy milk, rice milk, oatmeal milk, etc.) it is a very good substitute for cow’s milk for vegans and lactose intolerant people. It has a very characteristic taste, contains from 15% to 25% fat, and – in contrast to cow’s milk – fiber. Coconut […]
Mleko kokosowe ma bardzo wiele zastosowań. Obok innych napojów roślinnych (mleko sojowe, ryżowe, owsiane, itp.) stanowi bardzo dobry zamiennik mleka krowiego dla wegan i osób z nietolerancją laktozy. Ma bardzo charakterystyczny smak i zawiera od 15% do 25% tłuszczu oraz – w przeciwieństwie do mleka krowiego – błonnik. Mleko kokosowe jest też bardzo często wykorzystywane w […]
To po prostu był ten dzień… Też macie tak, że czasami nie można wejść na właściwe obroty podczas treningu? Innym razem znowu po prostu fruniesz. 15. maja był dla mnie właśnie takim dniem. I akurat tak wypadło, że biegłem wtedy maraton – 15. PZU Cracovia Maraton. KRAKOWSKIE SPOTKANIA BIEGOWE Cracovia Maraton to mój ulubiony maraton. […]
Kolejny przepis, którym chcę się podzielić to proteinowe pancakes – genialne i proste śniadanie dostarczające wszystkiego co potrzebne na śniadania. Smak zależy od tego jaką mamy odżywkę proteinową (oczywiście może być też neutralna w smaku, wtedy w ruch idą przyprawy – np. cynamon, imbir, kakao, itp.). Placki są smaczne same w sobie, ale możemy równie dobrze […]
Another recipe I want to share with you is „protein pancakes” – brilliant and simple breakfast providing everything you need for breakfast. The flavour depends on available protein supplement (it can be neutral as well – in that case use your favourite spices – eg. Cinnamon, ginger, cocoa, etc.). Pancakes are delicious on their own, but you might as well […]
To był bardzo dobrze przepracowany miesiąc. Kiedy patrzę wstecz, jestem bardzo zadowolony z tego co zrobiłem w kwietniu. Dwa bardzo udane długie wybiegania, które pokazały, że mogę powalczyć również tempem na dłuższych dystansach, kilka treningów z podbiegami – równie dobrze przeprowadzonych. Pomimo wprowadzenia 4-tego dnia treningu nogi regenerują wystarczająco szybko. W końcu zawody w Szczawnicy, […]
