Choroba to najgorsze, co może spotkać biegacza – budzisz się rano z uczuciem drapania w gardle czy katarem i już wiesz, że nadchodzi piekło – przerwa w treningu…. a przecież to tylko niewielkie przeziębienie. A może da się to wybiegać? Może wcale nie trzeba robić przerwy w bieganiu? Temat biegania podczas choroby wraca co roku […]
Węglowodany mają ogromne znaczenie dla naszego organizmu – to z nich czerpiemy energię potrzebną naszym mięśniom do funkcjonowania. Szczególnie ważne są dla biegaczy i innych sportowców – ale skąd mamy wiedzieć kiedy co jeść? Jedne produkty dają szybkiego kopa, ale też szybko jesteśmy znowu głodni, inne uwalniają energię powoli, ale dają uczucie sytości na długo. Indeks glikemiczny […]
Ograniczenie spożycia cukru było moim pierwszym krokiem do zrzucenia „zbędnego balastu”. Przestałem słodzić i zaczęły się dziać cuda – waga zaczęła lecieć, a ja miałem coraz lepsze samopoczucie. O cukrze mówi się „biała śmierć” i chyba coś w tym jest. Nie ma co jednak skreślać słodkości z naszego życia. Istnieje całe bogactwo zapomnianych i nieużywanych […]
Dzisiaj w planach wybieganie. Wstałem o 06:00, zjadłem śniadanie, ubrałem się, wziąłem sprzęt i w drogę… Od śniadania minęło jakieś 20 minut. Kolejne 20-30 minut biegło mi się ciężko, czułem jedzenie w żołądku i nie mogłem złapać rytmu. Dopiero gdzieś na piątym kilometrze złapałem oddech i już dalej poszło zgodnie z planem. W sumie może […]
Kilka dni temu (20.01.2016) przedstawiona została nowa Piramida Żywieniowa, opracowana przez Instytut Żywiności i Żywienia (IŻŻ), różniąca się znacznie od poprzedniej wersji z 2009. Zmiany odzwierciedlają wyniki najnowszych badań naukowych i światowe rekomendacje. PIRAMIDA ŻYWIENIOWA Piramida zdrowego odżywiania ma za zadanie określać i przedstawiać obrazowo jakie produkty należy jeść częściej a jakie rzadziej, a także […]
Białko można czerpać nie tylko z mięsa. Zwłaszcza w obecnych czasach, kiedy tak dużo mówi się o wątpliwej jakości mięsa oraz ilości chemii wtłaczanej do niego na etapie produkcji, powinniśmy czerpać białko również z innych źródeł. Wegetarianie i weganie muszą sobie radzić całkiem bez mięsa. Gdzie szukać wartościowego białka do odbudowy mięśni nadwątlonych treningiem? Odpowiedzią […]
Ile posiłków dziennie powinniśmy jeść żeby utrzymać dobrą figurę, mieć pełny bak energii i szybki metabolizm? Jedni każą spożywać 5-6 posiłków dziennie, inni mówią, że tylko 3. Z drugiej strony, najnowsze badania wskazują, że to bujda. Można się w tym pogubić. Co jeść i jak często? Co z tym śniadaniem – trzeba czy nie trzeba? A kolacja – o której […]
Uwielbiam orzechy w każdej postaci. To jedna ze zdrowszych przekąsek – stanowią świetny posiłek „awaryjny”, kiedy w podróży alternatywą jest tylko niezdrowy fastfood. Są dość kaloryczne, ale jeśli potrafimy poprzestać na jednej garści, odpłacą nam po stokroć bogactwem zdrowotnych właściwości. Stanowią bardzo popularny składnik diety sportowców, ale unikają ich osoby odchudzające się – ale czy jest to […]
Już od dłuższego czasu nosiłem się z zamiarem przeprowadzenia badania, które wskazałoby, dlaczego wszystkie kontuzje, które kiedykolwiek mnie dopadały, skupiają się zawsze po lewej stronie ciała. Czy to pasmo biodrowo-piszczelowe, naciągnięcie mięśnia płaszczkowatego, brzuchatego łydki, problemy ze ścięgnem achillesa czy przykurcz mięśnia gruszkowatego – zawsze cierpiała lewa noga. Ostatnio, dzięki uprzejmości Krzysztofa Żaby z ortomedicus.pl, […]
Awokado ma wiele zalet i jest uznawane za „superfood”. Coraz częściej przekonujemy się do tego maślanego owocu w kuchni. Pomimo wysokiej kaloryczności, ze względu na dużą ilość tłuszczu w owocu, nie należy się go obawiać. Paradoksalnie, ten owoc pomaga w odchudzaniu, a także obniża poziom złego cholesterolu. Jest bogatym źródłem niezbędnych dla wzrostu i zdrowia witamin i […]
Niskie temperatury i kiepska pogoda sprzyjają infekcjom, na które nasz organizm w tym okresie jest bardzo podatny. Oczywiście na choroby najlepsze jest… bieganie! Pisałem o fantastycznych efektach, jakie sport ma na zdrowie w tym artykule. Równie ważna jest jednak odpowiednia dieta. W celu zachowania zdrowia i wzmocnienia układu immunologicznego powinniśmy ją uzupełnić o odpowiednie składniki odżywcze. Dzięki właściwej […]
Tradycyjny polski posiłek kojarzy nam się niezmiennie z ziemniakami. Do śniadania najchętniej sięgamy po wygodne pieczywo – bułki lub chleb (najczęściej jasny). Tymczasem mamy do dyspozycji bardzo wiele zdrowych zamienników dla pospolitego chleba. Jednym z nich jest ryż, o którym przeczytać możecie w artykule RYŻ – PALIWO BIEGACZA. Dzisiaj zaproponuję kolejny, dużo zdrowszy zamiennik, a […]
Istnieje kilka rodzajów produktów, które mogą zastąpić chleb w codziennej diecie. Jednym z nich jest właśnie ryż. Pochodzi z terenów dzisiejszych Indii. Stamtąd przywędrował do Egiptu i Grecji, a dalej do Hiszpanii i Portugalii. Zyskał popularność również w Afryce. W średniowieczu jego ekspansja sięgnęła Włoch, później Francji, a w XVII w. trafił do Ameryki. Obecnie obejmuje ok. 40 000 gatunków i […]
OD CZEGO ZALEŻY ZAPOTRZEBOWANIE ENERGETYCZNE Mam dla Ciebie złą wiadomość – nie istnieje taka magiczna wartość, która byłaby właściwa dla wszystkich kobiet albo wszystkich mężczyzn. Każdy z nas potrzebuje innej ilości kalorii do prawidłowego funkcjonowania. Jest ona uzależniona od wieku, płci, postury oraz trybu życia. Czy wiedziałeś, że mózg, pomimo iż stanowi jedynie 2% masy całego […]
CZYM JEST ŁADOWANIE WĘGLOWODANAMI Dieta carboloading jest rodzajem diety stosowanej przez sportowców wytrzymałościowych przed zawodami trwającymi powyżej 90 minut. Polega na zwiększeniu w diecie udziału węglowodanów na 2-3 dni przez startem w celu zmagazynowania glikogenu mięśniowego ponad naturalny poziom. Glikogen jest polisacharydem, który stanowi paliwo dla naszych mięśni – im jest go więcej, tym dłużej mięśnie mogą […]
