Poznaj Arroz Congri! Chyba najbardziej klasyczne połączenie ryżu z fasolą… za to przepysznie podkręcone! Nie dość, że smaczne, to jeszcze dobrze zbilansowane dla najlepszych efektów zdrowotnych! POŁĄCZENIE IDEALNE Ryż z fasolą? Chyba sobie jaja robisz! Już bardziej oklepanego obiadu nie można było zrobić? A próbowałeś mojego Arroz Congri? To spróbuj! Nie dość, że stosunkowo szybkie, […]
Pomidory, paprykę czy bataty kupimy zawsze. Z owocami jest już gorzej. Warto wykorzystać ten moment, kiedy stragany, zwykle zielone, aż świecą na czerwono i uginają się od najsmaczniejszych, bo świeżych – malin, wiśni czy truskawek. W TROSCE O NASZE SERCE Nie ulega wątpliwości, że każdy kolor warzyw i owoców jest specyficzny i niesie ze sobą […]
Kamienie. Wszędzie głazy i kamienie. Skamieniały krajobraz otacza mnie zewsząd i tonie w sinej mgle. Słyszę tylko własny, ciężki, rwany oddech. Poza tym cisza. Tylko czasami jakiś kamień osunie się w dół po gruzowisku. I cisza… Przeskakuję po skalnych blokach, resztkami sił utrzymując równowagę i tylko jedna myśl… Chcę do domu! WYWIEZIENI W DAL Silnik […]
Sierpień w pigułce, czyli ciekawe wnioski po badaniu wydolnościowym w Sportslab, nawałnice na Chudym Wawrzyńcu i przygotowania do wrześniowego finału sezonu! Plan treningowy zaplanowany na sierpień to: kilometraż tygodniowy: 60-70 km – nie udało się spełnić założeń, ze względu na zawody i potrzebę odpoczynku przed wrześniowymi, najdłuższymi biegami. budowa treningu tygodniowego: 1 bieg w 1. […]
Charakterystyczne kluski o kształcie rąbów – kopytka! Mogą być daniem głównym lub świetnym dodatkiem do obiadu. Mogą być podawane z różnymi sosami, albo po prostu – okraszone masłem i prażoną cebulką. Ale jest też druga, słodka strona kopytek! Moje ulubione kluski! Najczęściej przygotowuję je jednak na wytrawnie. Czasem robię leniwe, z serem, a czasem kombinuję […]
Po co mi badanie wydolnościowe? Czy dla amatora płynie z tego jakakolwiek korzyść, czy może są to pieniądze wyrzucone w błoto? Postanowiłem sprawdzić i podzielić się z wami moimi spostrzeżeniami. Od dłuższego czasu nosiłem się z zamiarem przeprowadzenia badania wydolnościowego. Wybrałem Sportslab, ponieważ jest to jedna z najbardziej polecanych firm specjalizujących się w diagnostyce sportowej. […]
Szum wody przelewającej się rzeką w dół zbocza zagłuszały jedynie trzaski błyskawic i przewalający się huk gromu, jak gdyby sam nordycki bóg Thor tłukł swym młotem o podnóże góry. Deszcz rozbijał się o mnie wściekle, wpadając do strumienia podmywającego ziemię pod nogami… KRÓTKO O BIEGU To już 6. edycja Chudego Wawrzyńca, który jest na tyle […]
Jedzenie produktów o różnorodnych kolorach to łatwy i przyjemny sposób na upewnienie się, że spożywamy komplet witamin i składników odżywczych. Dodatek fioletowych warzyw i owoców do każdego posiłku nie tylko zwiększa zawartość tych składników, ale sprawia, że jedzenie sprawia większą frajdę. SEKRET DŁUGOWIECZNOŚCI Fiolet w psychologii kolorów kojarzony jest z dostojnością i luksusem, ale też […]
Jedyny miesiąc w sezonie, w którym nie zaplanowałem sobie żadnych zawodów. To miała być przerwa na zweryfikowanie założeń treningowych i wprowadzenie ewentualnych zmian. Za to Ninja-Yogis Summer Camp dostarczył mi nowych wrażeń! Plan treningowy zaplanowany na lipiec to: kilometraż tygodniowy: 60-70 km – zrobiłem błędne założenie, nie biorąc pod uwagę, że będę potrzebował resetu po Biegu […]
Wiecznie zaganiani, od rana do wieczora dokądś się spieszymy. Obecnie jesteśmy zajęci bardziej niż kiedykolwiek wcześniej. Długie godziny pracy, wymagające życie rodzinne, sprzątanie, gotowanie, dodatkowe obowiązki. Na bieganie nie ma już czasu. A założymy się? Serio? Naprawdę jesteśmy aż tak zajęci? A może po prostu słabo zarządzamy swoim czasem albo po prostu szukamy wymówek? Mam […]
Brzydkie, szare i niekształtne… a takie pyszne! Złamane szare kluchy – wegańskie, z prażoną cebulką i sosem z awokado. Zmęczony już nieco ciągłym jedzeniem kasz, sięgnąłem po ziemniaki. Tak, właśnie te niedoceniane, wręcz szkalowane i oskarżane o wszelkie zło – ziemniaki. Otóż, wcale nie są takie złe. Wręcz przeciwnie – są bardzo pożądane, zwłaszcza dla […]
Pierwszym, na co natknąłem się, w poszukiwaniu kuchennej inspiracji, były pałeczki… i już wiedziałem, że będzie prosto, smacznie i po japońsku. A skoro po japońsku, potrzebny jest jakiś charakterystyczny składnik – padło na dalekowschodniego kuzyna razowego spaghetti, czyli soba (makaron gryczany). Podciągnąłem rękawy i zanurzyłem rękę po łokieć w otchłaniach lodówki, szukając czegoś zielonego… z jakiegoś […]
Dobre kije biegowe renomowanej firmy – pewne, wygodne, idealne dla biegacza górskiego. Tak, to właśnie Black Diamond Distance FLZ! Stoję przy kasie w sklepie biegowym i ściskam w rękach kije Black Diamond. Tak, to dobra decyzja. Na razie martwi mnie trochę stan portfela – nawet nie przypuszczam, że już niedługo dzięki tym kijom zajmę 4. […]
Szukasz naprawdę uniwersalnego plecaka? Takiego na krótki bieg i na solidne górskie ultra? Takiego, który zda egzamin w każdych warunkach i będzie jak druga skóra? Nie szukaj więcej! PODSTAWOWE INFORMACJE ADV SKIN 12 SET to kamizelka biegowa na rok 2017, bazująca na rozwiązaniach zastosowanych w kamizelkach serii S-LAB z roku 2016. Plecak występuje również w […]
Czerwiec wspaniale podsumował całe pół roku pracy na treningach. 4. miejsce w Biegu Rzeźnika Ultra to efekt powolnego i miarowego rzeźbienia na treningach w ciągu ostatnich sześciu miesięcy. A jak wyglądały dni poprzedzające same zawody? Plan treningowy zaplanowany na czerwiec to: kilometraż tygodniowy: 60-70 km – Średnia zaliczona z górką! Poszczególne tygodnie to 73km, 62km, […]
