Podsumowanie miesiąca – listopad 2017

Po długim roztrenowaniu przyszedł czas powrotu do treningów. Dopiero co siedziałem w Tajlandi w 35-stopniowych upałach, a teraz przyszło mi wstawać na trening przy śniegu i mrozie…brrrrr! Na listopad nie robiłem założeń treningowych. Po roztrenowaniu trzeba wracać powoli do formy, a skoro nie biegałem przez cały październik, wiedziałem, że cały listopad będzie żółwim klepaniem kilometrów. Tak […]

Jedz kolorowo – białe

Każdy z nas dobrze pamięta babcine sposoby walki z chorobami – syropy z cebuli na przeziębienie albo czosnek z miodem i cytryną – to naturalne sposoby wspomagania organizmu, znane od pokoleń. I racja! W białych jest moc! LECZNICZA MOC BIAŁYCH WARZYW Warzywa koloru białego (i brązowego) niezmiennie kojarzą się nam z dzieciństwem i babcinymi syropami. […]

Tajskie śniadanie biegacza – ryż z omletem

Jak wygląda śniadanie tajskiego biegacza? Czy w tym egzotycznym kraju jedzą tylko ogniste Curry albo Pad Thai?! Na szczęście nie tylko! Na lekkie śniadania też mają sposób! TAJSKIE ŚNIADANIE Będąc w Tajlandii, długo szukałem czegoś, co można uznać za typowe, lokalne śniadanie, które byłoby energetyczne i zdrowe. Ciężko mówić w ogóle o typowym tajskim śniadaniu […]

pieczona dynia hokkaido

Sezon na dynię uważam za rozpoczęty! Na pierwszy rzut idzie dynia „błyskawiczna”, bo jadalna razem ze skórką – Hokkaido! Idealna do nadziewania i pieczenia w całości. DIETETYCZNY GIGANT Dynia to bardzo wszechstronne warzywo, które można wykorzystać na wiele różnych sposobów. Hokkaido jest do tego niezwykle wdzięczna, ponieważ ma jadalną skórkę, a więc można sobie z […]

Technika biegu – jak biegać poprawnie

Niezależnie od tego czy biegasz rekreacyjnie, czy celujesz w coraz lepsze wyniki sportowe, technika biegu to element, któremu warto się przyjrzeć. Być może dzięki wprowadzeniu kilku drobnych korekt, oszczędzisz sobie niepotrzebnego bólu i kontuzji w najbliższej przyszłości. Aż ciarki mnie przechodzą, kiedy czasami mijam na ulicy biegacza czy biegaczkę w dziwnej, poskręcanej pozie, machających nieskładnie […]

Jedz kolorowo – czerwone

Pomidory, paprykę czy bataty kupimy zawsze. Z owocami jest już gorzej. Warto wykorzystać ten moment, kiedy stragany, zwykle zielone, aż świecą na czerwono i uginają się od najsmaczniejszych, bo świeżych – malin, wiśni czy truskawek.  W TROSCE O NASZE SERCE Nie ulega wątpliwości, że każdy kolor warzyw i owoców jest specyficzny i niesie ze sobą […]

Kopytka jaglano-kokosowe z makiem

Charakterystyczne kluski  o kształcie rąbów – kopytka! Mogą być daniem głównym lub świetnym dodatkiem do obiadu. Mogą być podawane z różnymi sosami, albo po prostu – okraszone masłem i prażoną cebulką. Ale jest też druga, słodka strona kopytek!  Moje ulubione kluski! Najczęściej przygotowuję je jednak na wytrawnie. Czasem robię leniwe, z serem, a czasem kombinuję […]

Badanie wydolnościowe – czy jest mi potrzebne?

Po co mi badanie wydolnościowe? Czy dla amatora płynie z tego jakakolwiek korzyść, czy może są to pieniądze wyrzucone w błoto? Postanowiłem sprawdzić i podzielić się z wami moimi spostrzeżeniami. Od dłuższego czasu nosiłem się z zamiarem przeprowadzenia badania wydolnościowego. Wybrałem Sportslab, ponieważ jest to jedna z najbardziej polecanych firm specjalizujących się w diagnostyce sportowej. […]

Jedz kolorowo – fioletowe

Jedzenie produktów o różnorodnych kolorach to łatwy i przyjemny sposób na upewnienie się, że spożywamy komplet witamin i składników odżywczych. Dodatek fioletowych warzyw i owoców do każdego posiłku nie tylko zwiększa zawartość tych składników, ale sprawia, że jedzenie sprawia większą frajdę. SEKRET DŁUGOWIECZNOŚCI  Fiolet w psychologii kolorów kojarzony jest z dostojnością i luksusem, ale też […]

Podsumowanie miesiąca – lipiec 2017

Jedyny miesiąc w sezonie, w którym nie zaplanowałem sobie żadnych zawodów. To miała być przerwa na zweryfikowanie założeń treningowych i wprowadzenie ewentualnych zmian. Za to Ninja-Yogis Summer Camp dostarczył mi nowych wrażeń! Plan treningowy zaplanowany na lipiec to: kilometraż tygodniowy: 60-70 km – zrobiłem błędne założenie, nie biorąc pod uwagę, że będę potrzebował resetu po Biegu […]

Moja regeneracja po ultra – dieta

Jedzenie to najprzyjemniejsza część regeneracji po ultra! Jest też najcięższym tematem, bo można tu dużo zrąbać – dlatego postanowiłem opisać ten temat osobno. Po ultra szczególnie ważna jest żywność gęsta odżywczo. Potrzebne jest dużo energii i jeszcze więcej składników mineralnych – zwłaszcza potasu, magnezu, sodu, wapnia, żelaza, oraz kompletu witamin. Niby nic nowego. Trik polega na […]

Moja regeneracja po ultra

Regeneracja po ultra to zupełnie inna bajka! Zmęczenie jest bardzo specyficzne. Może trwać kilka dni, ale zdarzyło mi się męczyć nawet 2 tygodnie z powodu błędów i zbyt szybkiego powrotu do treningu. Jeśli wiesz jak postępować i znasz swój organizm, możesz bardzo przyspieszyć ten proces i uniknąć wielu nieprzyjemności. Po każdym ultra coraz lepiej poznaję swój […]

Makaron w kuchni biegacza

Makaron – skoro to tylko niezdrowe proste węglowodany, produkt bardzo kaloryczny i bez żadnych wartości, to czemu stał się ulubionym paliwem biegaczy? Czemu organizuje się legendarne „pasta party” a nie „kasza party” albo „ziemniak party”?! Gdzie jest haczyk? Wokół makaronu narosło sporo mitów. Mimo to, jest on polecanym i uwielbianym przez biegaczy i innych sportowców paliwem […]

Podsumowanie miesiąca – maj 2017

Przez chwilę było gorąco! Dosłownie i w przenośni, bo dopiero końcówka maja przyniosła wreszcie upragnione ciepło. Maj to też Regatta Ultra-Trail Małopolska – czyli dużo masochizm w najczystszym wydaniu, ale zakończony sukcesem! Plan treningowy zaplanowany na maj to: kilometraż tygodniowy: 55-65 km budowa treningu tygodniowego: 1 bieg w 1. zakresie + interwały/rytmy, 1 mocny akcent […]

Jedz kolorowo – żółto i pomarańczowo

Żółty to słońce, lato, młodość! To bardzo energetyzujący kolor, a takie owoce i warzywa właśnie tego nam dostarczają – energii do życia i do kolejnych zmagań.    GDZIE TO SŁOŃCE? W ramach 5 kolorów warzyw i owoców, jako jeden „kolor” wyróżniamy żółte i pomarańczowe produkty. Te warzywa i owoce, przede wszystkim poprawiają stan skóry i działają antynowotworowo.  Działają zbawiennie […]