Podsumowanie miesiąca – marzec 2018

Marzec był bogaty biegowo – najpierw Bieg Śnieżnej Pantery w iście śnieżnej scenerii, potem życiówka w Półmaratonie Marzanny w arktycznych warunkach i sporo trailu w nogach. To był udany miesiąc! :) Marzec strzelił, ani nie zauważyłem kiedy. Zaraz na początku miesiąca uczestniczyłem w IV Biegu Śnieżnej Pantery – dość wyjątkowej edycji, bo przez chwilę stała pod znakiem zapytania. […]

Farfalle z czerwoną kapustą

Pełnoziarniste kokardki z czerwoną kapustą, skwarkami z tofu i orzechami to moja wegańska wariacja na temat klasycznych łazanek. Danie jest ciekawsze wizualnie i bogatsze odżywczo. Idealne dla wege biegacza!   CO MY TU MAMY Któregoś dnia wzięło mnie na łazanki… Każdy z nas je zna, ale każdy pamięta je nieco inaczej z domu rodzinnego – to […]

XV Półmaraton Marzanny

Już po raz czwarty witam wiosnę na biegowo, podczas Krakowskiego Półmaratonu Marzanny. To świetna okazja żeby zrobić coś dobrego dla innych, ale także żeby przetestować siebie przed nadchodzącym sezonem biegowym. O BIEGU Krakowski Klub Biegacza „Dystans”, wraza z  Zarządem Infrastruktury Sportowej w Krakowie zorganizowali już 15. edycję. topienia marzanny! W tym roku odbywało się to… w […]

IV Bieg Śnieżnej Pantery

PARĘ SŁÓW O BIEGU To już 4. edycja Biegu Śnieżnej Pantery. Nie załapałem się na premierową, ale już od trzech lat zawsze w marcu jadę do Zawoi żeby wziąć udział w tym fantastycznym biegu. Jest niepowtarzalny, a to z kilku powodów. Bieg jest organizowany przez Joannę „JoKo” Kowalczyk, znaną wam również ze swojego bloga bieganizm.com. […]

Podsumowanie miesiąca – luty 2018

Luty zamykam z dystansem blisko 300 km. Jednak nie nie ilość, a jakość rządziła w lutym. Zimowy obóz biegowy, dużo mocnych akcentów i nauka odpoczynku – to luty w pigułce. Zimowy obóz biegowy Ultra-Trail Małopolska – tak zacząłem miesiąc. Podczas obozu poznałem fantastycznych ludzi, dostałem potężny zastrzyk wiedzy i motywacji. Lepszego początku miesiąca nie można […]

Dhal z soczewicy

Gęsta, sycąca i mocno rozgrzewająca – to receptura na idealny zimowy posiłek. Indyjski Dhal z soczewicy to jeden z tych przepisów, które od razu pojawiają się w mojej głowie kiedy temperatura za oknem spada poniżej pewnego poziomu.   Dhal to jedna z moich ulubionych opcji na zimowy obiad czy kolację. Rozgrzewające indyjskie przyprawy idealnie pasują do […]

Dynafit Feline Ultra – recenzja

Dynafit Feline Ultra to buty terenowe dające duże wsparcie i amortyzację na dłuższym dystansie. Pancerne, dobrze trzymające śródstopie, ale szerokie w palcach – po prostu buty dla ultrasów. PODSTAWOWE INFORMACJE marka – Dynafit model – Feline Ultra data premiery – wiosna/lato 2016 typ stopy – neutralna przeznaczenie – treningowe, trail, biegi górskie, ultramaraton amortyzacja – bardzo duża podeszwa – Vibram® Ultra Megagrip […]

Krem z zielonego groszku

Krem z zielonego groszku to kolejna z moich ulubionych zup krem. Jest dobrym źródło białka roślinnego i błonnika. Bardzo sycący, a przy tym niskokaloryczny i błyskawiczny w przygotowaniu. Może nie jest to najbardziej odkrywczy przepis, a do tego banalny w wykonaniu, ale po prostu musiałem go umieścić w mojej bazie przepisów, właśnie ze względu na […]

Odżywianie podczas biegania

Podczas biegu, nasze ciało zużywa zarówno energię dostarczoną z zewnątrz, jak i zapasy, które udało mu się zmagazynować. Bez względu na to, jak szybko biegniesz, w organizmie masz ograniczoną ilość dostępnej energii, która wystarczy na ok. 90 minut biegu. Po tym czasie organizm zacznie czerpać ze swojego magazynu tłuszczu, ale ten nie jest tak łatwo dostępny. […]

Zapiekane tosty francuskie

Francuskie pain perdu, hiszpańskie Torrija, brazylijska Rabanada czy węgierskie bundáskenyér – to wszystko przykłady tego samego dania. Tosty francuskie, czyli chleb w jajku… tak, to może być po prostu chleb w jajku… ale może być to też wykwintne danie… …a już na pewno „światowe”. Tradycyjne tosty francuskie są daniem dość tłustym i pełnym prostych węgli – mało to dietetyczne ;) Najczęściej są smażone […]

Podsumowanie miesiąca – styczeń 2018

Stary rok został zamknięty, a biegiem sylwestrowym ustaliłem sobie bazę wyjściową do pracy na nowy rok. Najważniejszym celem na nowy rok jest udział w CCC – biegu ultra w ramach Ultra Trail Du Mont Blanc! To mekka biegaczy ultra i moje marzenie! To nie lada wyzwanie i trzeba się do niego dobrze przygotować, dlatego postanowiłem […]

Brubeck Thermo

Jaka powinna być pierwsza warstwa na zimowe bieganie? Na pewno ciepła, ale odprowadzająca wilgoć. Trwała, ale elastyczna i dobrze dopasowana. No i najważniejsze – żeby po treningu nie wracać do domu krzaczorami, bo człowiek śmierdzi jak kot. Poprzeczka postawiona wysoko – jak sobie da radę Brubeck Thermo?  PODSTAWOWE INFORMACJE Odzież z kolekcji THERMO została wykonana […]

Placki owsiano-bananowe

Proste, szybkie i energetyczne – takie powinno być śniadanie biegacza! Bo kto o 05:00 rano będzie próbował sobie przypomnieć przepis bardziej skomplikowany niż 3 składniki? To nie oznacza jednak, że nie może być smaczne! Placki owsiano-bananowe to mój plan awaryjny, kiedy w brzuchu burczy, a w głowie pustka. Uwielbiam proste przepisy w posiłkach przedtreningowych. Jak […]

Zwiększ moc

Każdy czasem zmaga się z brakiem sił czy motywacji do treningu. Kiedy bak jest pusty, a poziom motywacji jest pod kreską, trzeba sięgnąć po dodatkową moc aby przetrwać ciężki trening. Zobacz po co warto sięgnąć! KIEDY BRAK SIŁ Pierwsze, co przychodzi na myśl, kiedy mówimy o pobudzeniu, to kawa! Czarna, aromatyczna kawa z ekspresu, budzi mnie […]

Podsumowanie roku 2017

Czas podsumować kolejny rok mojego biegania. Rok 2016 był rekordowym rokiem w każdej kategorii. Poprzeczkę ustawiłem sobie niezwykle wysoko. Zobaczmy co wyszło z tegorocznego planu treningowego. 2017 był rokiem ultra. W tym roku ukończyłem 6 biegów ultra, w tym najdłuższy na dystansie 145 km. Ewidentnie poszedłem w długość – zbudowałem dobrą wytrzymałość na długotrwały wysiłek, zapewne […]